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魚の健康効果

みなさんこんばんは!

HillsFitパーソナルトレーニングの高濱です!

みなさん、お肉と魚は摂れていますか?

お肉ばかりになってはいけません!

魚は健康な栄養素が含まれています。

魚にはDHA(ドコサヘキサエン酸)という体内で合成できない不飽和脂肪酸のひとつに含まれる栄養素があります。

DHAには体内の免疫反応の調整、脂肪燃焼の促進、血管壁の収縮など様々な働きがあります。

アレルギー疾患、高血圧、動脈硬化、脂質異常症皮膚炎の予防にも効果があります。

また、脳の神経細胞に働きかけ記憶力や言語能力にも好影響をもたらします。

DHAは体内で生成できない為食材やサプリメントから摂取しなければなりません。

基本的には魚に含まれていますが、DHAは酸化しやいため、熱を加えないようにしますしょう。

刺身や缶詰などから摂取しましょう^^

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