ダイエットにオススメな「麺類」

みなさんこんばんは！

桑名市にあるHillsFitパーソナルジムの高濱です！

本日は、ダイエット中でも食べてもいい「麺類」をご紹介します！

早速ですが、ダイエット中食べてもいい麺類は

“そば“です。

そばの特徴は、

・カロリーが低い

・GI値が低い

・麺類の中でタンパク質が高い

このような特徴がります。

特徴の中の“GI値”についてですが、

GI値とは、「グリセミック・インデックス」の略で食品ごとの血糖値の上昇具合を間接的に表現する数値のことです。

ダイエットにおいてただ量を減らせばいいというだけではなく、血糖値の上昇を抑える事も大事です。

GI値が高い食事や早食い、大食いなどをしてしまうと血糖値が一気に上昇します。

血糖値が上昇すると

膵臓からインスリンが大量に分泌され、脂肪分解を抑制、脂肪合成を高めることにつながってしまうのです。

太るどころか“糖尿病のリスクまで高くなります。

食事をする際は、

ゆっくり食べる、低GI値な食材、野菜から食べるなどを意識してみましょう＾＾